“智慧冷鏈，鮮無(wú)止境”，2020年11月16日，2021澳柯瑪智慧全冷鏈產(chǎn)業(yè)峰會(huì )在鄭州盛大舉行。本次峰會(huì )全面發(fā)布了家庭儲鮮、商超便利、酒店廚房、AI新零售等多個(gè)全冷鏈場(chǎng)景解決方案，近百款新品及相關(guān)應用場(chǎng)景亮相，集中展現了澳柯瑪智慧冷鏈的最新成果，及布局冷鏈產(chǎn)業(yè)提升全球競爭力的決心。
由產(chǎn)品保鮮升級構建場(chǎng)景保鮮解決方案
隨著(zhù)消費升級，食材需求多樣化，食材保鮮從單純的追求保鮮效果向智能、健康的家庭儲鮮場(chǎng)景方向發(fā)展。本次峰會(huì )，澳柯瑪冰箱、冷柜、展示柜等多系列產(chǎn)品及家庭冷鏈整體解決方案盛裝亮相，全面滿(mǎn)足了當下家庭對健康凈化存儲、營(yíng)養原鮮存儲、風(fēng)冷無(wú)霜鮮儲、精細分類(lèi)專(zhuān)儲、即食性便利存儲等的多場(chǎng)景需求，展現了澳柯瑪在家用冷鏈領(lǐng)域的最新成果。
冰箱領(lǐng)域，近年來(lái)，澳柯瑪持續保持高端食材保鮮專(zhuān)家的領(lǐng)先地位，本次峰會(huì )推出了S+Pro高端系列、晶鉆銀系列、星幻銀系列、威尼斯銀系列等眾多新品。
S+Pro系列智慧互聯(lián)冰箱首次亮相，搭載21.5寸觸摸大屏，內置了智能操作系統，具有影音娛樂(lè )，食材管理，網(wǎng)上購物，語(yǔ)音識別，菜譜推薦等智慧功能。可以作為互聯(lián)網(wǎng)家電的控制中心，通過(guò)冰箱的21寸大屏幕控制家里的其他家電，通過(guò)這個(gè)窗口，用戶(hù)可實(shí)現對食材的存儲智慧化管理。食材智能監控，食材高精準識別，自動(dòng)捕捉成像，智能提醒食材位置，提醒即將過(guò)期食品；健康意識管理，跟蹤、學(xué)習消費者使用習慣，提供更加“善解人意”的保鮮存儲，提供智慧生活方案；海量智能食譜，根據膳食管理及飲食偏好，量身推薦菜譜，記錄食材，查詢(xún)菜譜，語(yǔ)音輕松搞定，并提供視頻學(xué)習。
同時(shí)這款冰箱采用全新對開(kāi)三門(mén)格局，全嵌入式設計，冰川巖陶瓷噴墨印花工藝，ITO智慧溫控顯示，全屏3秒漸亮面光源，柔和不刺眼。首創(chuàng )C-tech全效全域凈化技術(shù)，抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一；特別針對嬰愛(ài)空間，采用了全封閉抗菌抽屜，隔絕細菌，抑制滋生，搭載碧璽負離子殺菌除味模塊，實(shí)現了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲，滿(mǎn)足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。 140升5℃至-20℃的全溫區“超大變溫抽屜”，超大食材無(wú)需切割輕松放入；創(chuàng )新“干濕智控”技術(shù)，綠葉蔬菜、水果、臻品干貨等各類(lèi)食材都找到了最適合的存儲環(huán)境。雙系統三循環(huán)技術(shù)，冷藏冷凍獨立循環(huán)雙系統，3D環(huán)繞立體送風(fēng)系統，新鮮不串味。
晶鉆銀系列冰箱，創(chuàng )新納米級微雕磨砂玻璃設計，精美外觀(guān)紋理，展現了現代輕時(shí)尚品味，適應現代裝修風(fēng)格，百搭廚房空間。電腦顯隱觸控，0.1℃精確調溫，速凍、智能多模式隨心選擇。搭載碧璽負離子凈味養鮮系統，凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。母嬰、珍品、冰鮮三檔變溫，實(shí)現了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲，滿(mǎn)足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。
星幻銀系列冰箱，采用納米多層級漸變工藝，超瓷晶玻璃面板，超纖薄機身設計，90度開(kāi)門(mén)抽屜無(wú)障礙取物，完美兼容櫥柜深度。搭載碧璽負離子凈味養鮮系統，凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。精控微風(fēng)道，環(huán)繞立體風(fēng)，溫度均勻，食材持久新鮮。獨立精確調濕抽屜設計，濕度隨心調節，高濕：濕度保持在90%左右，蔬果保持鮮活如初；低濕：濕度保持在45%左右，珍品儲鮮不返潮，滿(mǎn)足各類(lèi)食材保鮮需求。
冷柜領(lǐng)域，作為冷柜行業(yè)的引領(lǐng)者，澳柯瑪積極推動(dòng)家用冷柜迭代，在推出首款零結霜風(fēng)冷無(wú)霜冷柜，首臺-40℃深冷速凍冷柜，冰玲瓏立式冷凍柜等產(chǎn)品基礎上，2021年繼續對產(chǎn)品功能、外觀(guān)等進(jìn)行了優(yōu)化升級，推出了2021年風(fēng)冷無(wú)霜新款冷柜、-60℃超低溫冷柜、新款深冷速凍冷柜、新款冰玲瓏立式冷柜等新品，進(jìn)一步鞏固了行業(yè)領(lǐng)先地位。
2021澳柯瑪風(fēng)冷無(wú)霜冷柜亮相。本次峰會(huì )發(fā)布了澳柯瑪最新全系列風(fēng)冷無(wú)霜冷柜，從102L到372L全系列6款冷柜成為全場(chǎng)最矚目的焦點(diǎn)之一。采用領(lǐng)先的風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)，360度快速均勻制冷，零結霜，免除霜煩惱，而且具有殺菌保鮮技術(shù)，告別除霜煩惱的同時(shí)，食物儲藏更加安心。智能可調-40℃深冷技術(shù)，0.1℃智能精確控溫，實(shí)時(shí)顯示箱內溫度，恒溫均勻，減少箱內溫度波動(dòng)，實(shí)現自動(dòng)感知、高效化霜，保留食物的原汁原味，增加食材的保鮮效果。同時(shí)新一代白色合金內膽，內膽易清潔、耐磕碰、承受力更強。
-60℃超低溫冷柜，突破了制冷技術(shù)冷凍保鮮瓶頸，達到了-60℃速冷保鮮，冷凍能力是常規冷柜3倍，保鮮時(shí)間更長(cháng)。大部分魚(yú)類(lèi)常規-18℃冰柜只能保持三個(gè)月，而-60℃低溫冷柜能保持兩年，重新解凍仍能保持食材的新鮮口感，通過(guò)細胞級鎖鮮存儲，完成了對冷柜制冷技術(shù)的又一次顛覆性創(chuàng )新。在人性化使用體驗方面，這款低溫冷柜采用了外置式電腦操控界面，實(shí)時(shí)顯示柜內溫度，并可進(jìn)行0.1℃精準控溫；內膽采用醫用級304不銹鋼，美觀(guān)易清理，防污能力強，內膽強度更高；作為冷柜主動(dòng)脈的蒸發(fā)器，采用了精銅制造，強導熱功能，制冷效率更高，耐腐蝕更耐用；加厚發(fā)泡層，可實(shí)現120小時(shí)斷電鎖冷保溫。
此外，滿(mǎn)足消費者精細化分類(lèi)存儲需求的立式風(fēng)冷冷柜，滿(mǎn)足即食性便利存儲的冰吧產(chǎn)品，及適合家庭紅酒存儲的酒柜等新品也紛紛亮相。
由商用產(chǎn)品升級構建智慧商用冷鏈場(chǎng)景解決方案
近年來(lái)，澳柯瑪聚焦全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局，做大做強制冷細分產(chǎn)業(yè)，完成了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、生鮮自提、生物醫療、冷庫存儲、冷藏運輸的全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局，可為有溫度需求的客戶(hù)提供從產(chǎn)地到餐桌、從最先一公里到最后一公里的智慧全冷鏈場(chǎng)景定制化服務(wù)。本次峰會(huì )，澳柯瑪商用冷鏈新品等集中亮相。
在商超便利場(chǎng)景解決方案方面，本次峰會(huì )上推出的無(wú)人生鮮柜成為一大亮點(diǎn)，搭載智能數據庫可精準的進(jìn)行數據分析，配備電子價(jià)格牌、云平臺等，手機小程序即可一鍵及時(shí)調整價(jià)格。-10至35℃寬溫度帶設計，箱內恒溫控制，手機小程序也可一鍵調溫。采用高效電磁鎖，實(shí)現1秒即關(guān)，保障產(chǎn)品安全。精準到0.01g的稱(chēng)重傳感器，支持大數據計算，每日自動(dòng)報表，用于經(jīng)營(yíng)數據精準分析。配備電子屏，可遠程投送廣告，快速更新。智能語(yǔ)音提示功能，進(jìn)一步提升了購物效率。
澳柯瑪無(wú)人生鮮柜適用于生鮮、零食、酒、飲品等幾乎所有主流零售品類(lèi)。可實(shí)現辦公樓宇、居民社區等24小時(shí)營(yíng)業(yè)的 “無(wú)人便利店場(chǎng)景”。此外，該款產(chǎn)品還能對產(chǎn)品溫度、位置、庫存、零售數據等遠程掌控，大大提升運營(yíng)效率，成為布局新零售的重器。
推拉門(mén)的整機風(fēng)幕柜也是一大亮點(diǎn)，緩沖的推拉門(mén)設計，減少冷熱交換，節能40%，更能防止夾手，更加貼心、安全。搭載0.1℃精確溫控器，可精準把控食材鮮度。
便利店前置倉，您的節能好幫手，有冷藏冷凍兩種產(chǎn)品種類(lèi)可選，可搭配風(fēng)幕柜/午餐柜使用。實(shí)驗顯示，風(fēng)幕柜搭配前置倉使用和只使用風(fēng)幕柜對比，節能39%，保鮮節能再升級。
圍繞“打造制冷主業(yè)第一競爭力，成為綠色、環(huán)保、高品質(zhì)生活創(chuàng )造者”的目標，近年來(lái)，澳柯瑪由以冷柜為主的傳統家電企業(yè)，向以全冷鏈產(chǎn)品為基礎的冷鏈物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉型，推出并實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰略，致力于為有溫度需求的客戶(hù)提供從最先一公里到最后一公里，從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈系統解決方案。基于全冷鏈戰略，公司確立了向數字化轉型的“1+3+N”戰略體系。“1”是指“成為具有全球競爭力的世界一流智慧冷鏈企業(yè)”；“3”是打造“智慧冷鏈設備制造與銷(xiāo)售”、“智慧家電、智能家居制造與銷(xiāo)售及智慧社區服務(wù)”、“國際貿易及跨境電商服務(wù)”三大主業(yè)；“N”是圍繞主業(yè)打造多個(gè)場(chǎng)景，實(shí)現“產(chǎn)品—場(chǎng)景—生態(tài)”的轉型升級。
2020年，澳柯瑪再次榮登《中國500最具價(jià)值品牌》，以401.37億元的品牌價(jià)值位列第176位。
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